Archives de Catégorie: recette
{Recette} Des galettes au sarrasin pour la Chandeleur ?

Les crêpes… Hummm, c’est bon à la Chandeleur… Je vous avais partagé l’année dernière ma recette (voir ici). Cette année, je vous propose de faire des galettes !!! Un régal pour manger salé 😉 ! Du coup, vous pourrez vous … Lire la suite
{Recette} Un saucisson brioché lyonnais à ma façon

Lyonnaise d’adoption, j’ai découvert la gastronomie de la région (bon, pas bien, je n’aime pas tout… 😉 ) et j’ai appris (toute seule) à faire un saucisson brioché pour que mes gones (= mes enfants) apprennent à manger les spécialités … Lire la suite